Тунец - морской хищник, обитающий в тропических и умеренных водах. Изначально тунец был популярен в Японии, где его употребляли в виде суши и консервов. Сегодня тунец является важным объектом промысла на международном рынке, основная добыча рыбы ведется в водах Тихого океана. Чрезмерный лов тунца серьезно влияет на его популяцию, поэтому государства, занимающиеся промыслом, пытаются контролировать и регулировать объемы промысла.